


Vino Moscato Dolia DOC 500 ml
Il Moscato Dolia è un vino bianco dorato da dessert. Il suo bouquet delicato e ricco di preziose note speziate e il suo sapore dolce ed equilibrato, lo rendono perfetto per accompagnare i tradizionali dolci secchi sardi a fine pasto. Dolia è prodotto dalle Cantine di Dolianova, le più grandi della Sardegna, le quali hanno ricevuto oltre 100 premi negli ultimi dieci anni grazie alle uve conferite dai loro oltre 300 soci.




Salsiccia Sarda, ecco la ricetta autentica
La salsiccia sarda, sartizzu in Sardo, è il Re dei salumi isolani; prodotto in grandi quantità in tantissime varianti e con la tipica forma del ferro di cavallo, è su tutte le tavole dei Sardi per qualsiasi occasione.

Casadinas salidas: la ricetta tipica sarda
La tradizione vuole che le casadinas -a seconda della zona della Sardegna pardulas- si preparino ‘dolci’, con un ripieno di formaggio fresco o ricotta; la variante salata è una ricetta tipica del periodo pasquale.

La ricetta più autentica dello gnocco fritto
Gnocco fritto: la ricetta originale e tradizionale Deliziosa nuvola di pasta dalla consistenza morbida e gonfia tuffata nell’olio bollente, lo gnocco fritto è un’esperienza di gusto esplosiva. Il suo gusto succulento è semplicemente indimenticabile!