


Biscotti “Pistokeddos” di Sardegna 350 gr
I Pistokeddos sono soffici savoiardi all’uovo, il risultato dell’unione di ingredienti semplici: uova, zucchero, farina e una spruzzata di miele. Grazie alla loro semplicità, sono perfetti per accompagnare il the o il caffè, e si prestano magnificamente per creare deliziosi dolci come il tiramisù e la zuppa inglese.

ENERGIA | |
GRASSI | 4,9 |
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 1,7 |
CARBOIDRATI | 73,0 |
DI CUI ZUCCHERI | 38,0 |
PROTEINE | 9,6 |
SALE | 0,2 |



Salsiccia Sarda, ecco la ricetta autentica
La salsiccia sarda, sartizzu in Sardo, è il Re dei salumi isolani; prodotto in grandi quantità in tantissime varianti e con la tipica forma del ferro di cavallo, è su tutte le tavole dei Sardi per qualsiasi occasione.

Casadinas salidas: la ricetta tipica sarda
La tradizione vuole che le casadinas -a seconda della zona della Sardegna pardulas- si preparino ‘dolci’, con un ripieno di formaggio fresco o ricotta; la variante salata è una ricetta tipica del periodo pasquale.

La ricetta più autentica dello gnocco fritto
Gnocco fritto: la ricetta originale e tradizionale Deliziosa nuvola di pasta dalla consistenza morbida e gonfia tuffata nell’olio bollente, lo gnocco fritto è un’esperienza di gusto esplosiva. Il suo gusto succulento è semplicemente indimenticabile!