





Passata di pomodoro Antonella brik 1kg
Passata di pomodori sardi Antonella
Accarezzati dal sole e dal maestrale, i pomodori di Sardegna danno vita alla passata di pomodoro Antonella, un’essenza culinaria intrisa di autenticità e tradizione.
Coltivati e confezionati nel cuore dell’isola, questa passata incarna il gusto intenso e la freschezza dei pomodori locali, trasformando ogni piatto in un’esperienza gastronomica genuina.
La sua consistenza vellutata e il sapore ricco e fruttato sono un omaggio alla terra fertile e al savoir-faire delle generazioni del territorio che l’hanno custodita con cura.




Salsiccia Sarda, ecco la ricetta autentica
La salsiccia sarda, sartizzu in Sardo, è il Re dei salumi isolani; prodotto in grandi quantità in tantissime varianti e con la tipica forma del ferro di cavallo, è su tutte le tavole dei Sardi per qualsiasi occasione.

Casadinas salidas: la ricetta tipica sarda
La tradizione vuole che le casadinas -a seconda della zona della Sardegna pardulas- si preparino ‘dolci’, con un ripieno di formaggio fresco o ricotta; la variante salata è una ricetta tipica del periodo pasquale.

La ricetta più autentica dello gnocco fritto
Gnocco fritto: la ricetta originale e tradizionale Deliziosa nuvola di pasta dalla consistenza morbida e gonfia tuffata nell’olio bollente, lo gnocco fritto è un’esperienza di gusto esplosiva. Il suo gusto succulento è semplicemente indimenticabile!