Maccarronis de Busa La Casa del Grano 500 gr

Is Maccarronis de Busa La Casa del Grano sono un tipo di pasta di origine barbaricina. Il nome viene dalluso del ferro da calza per la lavorazione dellimpasto. La sua consistenza è simile a quella dei bucatini, lo spessore va dai 3 ai 5 millimetri e la lunghezza dai 6 ai 7 centimetri. Ideali con i sughi strutturati a base di carne o semplici sughi al pomodoro. Ottima anche con i condimenti bianchi a base di verdure e bottarga o per interpretare i piatti più tipici della cucina italiana come la pasta allacarbonara. Il meglio del sole, del grano, della terra. Grazie a quasi 60 anni di esperienza, La Casa del Grano è una delle aziende leader nella produzione delle pasta tradizionali della Sardegna.